Receitas de Doces Zero Açúcar: Simples, Saudáveis e Cheias de Sabor!

Sabemos que você adora um docinho, mas sem abrir mão da saúde, certo? Então vem comigo, porque no post de hoje vou te ensinar a fazer três receitas super fáceis e acessíveis, que vão te conquistar de cara! Além de deliciosas, essas receitas são sustentáveis, amigas dos animais, anti-inflamatórias, e, claro, sem açúcar. Pode confiar, você vai se apaixonar por elas!

Agora, vamos começar pela primeira receita que, além de ser perfeita para o inverno, também pode ser consumida gelada se o calor estiver demais. Vamos preparar uma sobremesa com banana, nozes e canela! A banana vai ser nossa base adoçante natural e, além de doce, ela é rica em potássio e fibras, ajudando na saúde intestinal.

Ingredientes:

• 1 banana bem madura

• 1/4 colher de chá de canela em pó (um super antioxidante)

• 2 colheres de sopa de nozes trituradas (ou amendoim/sementes de girassol)

• 1/4 de xícara de aveia em flocos

Modo de Preparo:

1. Amasse a banana até virar um purê.

2. Adicione a canela e as nozes trituradas (que podem ser substituídas por outras castanhas ou sementes, se preferir).

3. Misture tudo até ficar homogêneo.

4. Coloque a mistura em um ramequim (potinho de cerâmica) e asse em forno pré-aquecido a 200 graus por 20 minutos.

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Vamos para a segunda receita! Agora, vamos preparar uma deliciosa sobremesa com coco e banana. Se você não pode consumir banana, pode substituir por abóbora ou outra fruta doce de sua preferência.

Ingredientes:

• 1 banana madura

• 2 colheres de sopa de coco ralado fresco

• 1/4 colher de chá de extrato de baunilha

• 1/4 de xícara de aveia em flocos

Modo de Preparo:

1. Amasse a banana até virar um purê.

2. Adicione o coco ralado e o extrato de baunilha.

3. Misture bem e incorpore a aveia.

4. Coloque em um ramequim e asse por 20 minutos.

Agora, a terceira e última receita é para os amantes de chocolate! Vou te ensinar a fazer um bolo vulcão de banana com chocolate sem açúcar. Uma verdadeira explosão de sabor!

Ingredientes:

• 1 banana madura

• 1/4 de xícara de aveia em flocos

• 1/2 xícara de chocolate sem açúcar (pode ser vegano, sem leite e sem aditivos inflamatórios)

Modo de Preparo:

1. Amasse a banana e misture com a aveia.

2. Coloque metade da mistura em um ramequim e adicione o chocolate sem açúcar no meio.

3. Cubra com o restante da massa e asse por 20 minutos a 200 graus.

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Resultado Final: Após 20 minutos no forno, você terá um delicioso bolinho vulcão de banana com chocolate, super cremoso por dentro e com uma crostinha crocante por fora. Com uma textura incrível e sabor irresistível!

Eu adorei o de coco, mas o vulcão de chocolate sem açúcar é de outro mundo! Lembre-se de que, apesar de ser sem açúcar, o chocolate vegano é um pouco mais amargo, então se você não está acostumado, pode ser uma boa ideia fazer uma limpeza de paladar antes de experimentar.

Espero que tenha gostado dessas receitas! Todas são sem açúcar, cheias de fibras e gorduras boas, e com um toque super saboroso.

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