3 Doces Low Carb com Apenas 3 Ingredientes (Prontos em 3 Minutos!)

Oi! Tudo bem por aí?

Hoje eu trouxe pra você 3 receitas incríveis de doces low carb, com apenas 3 ingredientes cada e prontas em até 3 minutos. São opções práticas, rápidas e deliciosas para quem quer manter a alimentação saudável sem abrir mão de um docinho.

O melhor de tudo:
✅ Sem açúcar
✅ Sem farinha de trigo
✅ Pouquíssimos carboidratos

Se você está seguindo uma dieta low carb para emagrecer ou busca mais saúde no dia a dia, essas receitas vão te salvar naquele momento em que a vontade de doce bate forte. E sério… a última é de surpreender!

Receita 1: Mousse Proteico de Amendoim com Iogurte Natural

Essa mousse fica super cremosa, nutritiva e saborosa. É ótima pra comer como sobremesa, no lanche da tarde ou até no café da manhã.

Ingredientes:

• Pasta de amendoim 100% (ou amendoim triturado)

• Iogurte natural (pode ser caseiro)

• Adoçante da sua preferência (eritritol, xilitol, mel ou outro)

Você ainda pode turbinar com:

• Canela (fica top!)

• Essência de baunilha

Modo de preparo:
Misture tudo, leve à geladeira pra firmar e pronto! Finaliza com um pouco de amendoim picado por cima pra dar aquele toque crocante.

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Receita 2: Pudim Low Carb de Micro-ondas

Essa aqui é pra quem ama pudim, mas sem açúcar, sem culpa e sem complicação.

Ingredientes:

• 2 ovos

• 200ml de leite de coco (uso o caseiro, super fácil de fazer)

• Adoçante a gosto

Pode colocar essência de baunilha, canela ou raspas de limão/laranja pra dar um toque especial.

Modo de preparo:

1. Mistura tudo no liquidificador.

2. Coloca em potinhos (se quiser, com um pouco de caramelo low carb feito com xilitol).

3. Micro-ondas por 3 minutos ou leva ao forno em banho-maria por 30 min.

Fica uma delícia e a textura é surpreendente!

Receita 3: Mini Cheesecake Low Carb de 3 Minutos

Essa é aquela receita curinga pra impressionar sem esforço! Fica com carinha de sobremesa de restaurante, mas leva só 3 ingredientes e é feita no micro-ondas.

Ingredientes:

• 1 ovo

• 2 colheres de sopa de cream cheese

• Adoçante a gosto

Se quiser, coloca um pouquinho de essência de baunilha e raspas de limão.

Modo de preparo:
Mistura tudo bem direitinho e leva pro micro-ondas por 3 minutinhos.

Depois de frio, leva pra geladeira e finaliza com geleia sem açúcar, pasta de amendoim ou coco ralado. Fica divino!

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E aí, qual dessas você vai testar primeiro?

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Até o próximo post!